निश्चित रूप से नए साल के जश्न की पूर्व संध्या पर, कई लोगों ने सोचा कि वर्ष के दौरान संचित सभी वित्त खर्च किए बिना इस तरह के एक महत्वपूर्ण कार्यक्रम को कैसे मनाया जाए। और ऐसा भी होता है कि नए साल की मेज के आयोजन के लिए व्यावहारिक रूप से बिल्कुल भी धन नहीं है।
अनुदेश
चरण 1
सबसे अधिक लाभदायक नया साल जो आपके बटुए को नहीं मारेगा वह दोस्तों के साथ एक संयुक्त कार्यक्रम है। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप यात्रा पर जाते हैं या कंपनी आपके घर में इकट्ठा होगी। मुख्य नियम यह है कि सभी को नए साल की मेज पर खुद का "टुकड़ा" डालना चाहिए, या कुछ स्वादिष्ट और मूल लाना चाहिए। नतीजतन, आम उत्सव की मेज पर व्यंजनों का एक बहुत ही ठोस वर्गीकरण दिखाई दे सकता है, और साथ ही आपको पूरे दिन स्टोव पर बिताने की ज़रूरत नहीं है। आप न केवल पैसा और समय बचाएंगे, बल्कि अपने दोस्तों के साथ संवाद करने से बहुत सारे सुखद प्रभाव भी प्राप्त करेंगे।
चरण दो
अगर हम छोटे बच्चों वाले परिवार के बारे में बात कर रहे हैं, तो बजट का निम्न संस्करण नए साल के जश्न के लिए उपयुक्त है। पछतावे से परेशान न हों कि बच्चे झंकार नहीं सुनेंगे और आतिशबाजी देखेंगे। उनका समय निश्चित है। इसलिए, अपने परिवार के साथ एक साधारण रात्रिभोज करें, और जैसे ही बच्चे बिस्तर पर जाते हैं, मेज पर पारंपरिक शैंपेन, लाल मछली या कैवियार के साथ सैंडविच, और निश्चित रूप से, फल डालते हैं।
चरण 3
अगर आप नए साल को पूरे परिवार के साथ मनाने का प्लान करते हैं तो ऐसे में आप पैसे बचा सकते हैं। अपने प्रियजनों को उनके पसंदीदा व्यंजनों से खुश करने के लिए यह पर्याप्त है। उदाहरण के लिए, आप रोल के कई हिस्से बना सकते हैं, पिज्जा बेक कर सकते हैं और निश्चित रूप से, ओलिवियर सलाद। और एक गर्म व्यंजन के रूप में, मैश किए हुए आलू या पिलाफ, कटलेट या गोभी के रोल, सॉसेज और पनीर के कट एकदम सही हैं। मिठाई के लिए, आपको कुछ सरल, लेकिन बहुत स्वादिष्ट - क्रीम के साथ कस्टर्ड केक या टोकरियाँ चुननी चाहिए। इसके अलावा, उन्हें पकाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, क्योंकि लगभग सभी सुपरमार्केट ऐसी मिठाइयाँ बेचते हैं। और यहां तक कि अगर इस तरह की दावत में टेबल पैर भोजन की प्रचुरता के नीचे नहीं झुकेंगे, लेकिन अगली सुबह असाधारण हल्कापन और सकारात्मकता लाएगी। और फिर आपको पूरे सप्ताह के लिए शेष सलाद पर "चोक" नहीं करना पड़ेगा।
चरण 4
उपलब्ध उत्पादों से उत्सव की मेज तैयार करें। सलाद के लिए आप चिकन या क्रैब स्टिक का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक और किफायती लेकिन स्वादिष्ट विकल्प मिमोसा है। इस सलाद में मुख्य सामग्री डिब्बाबंद मछली है। हैम रोल, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ और लहसुन के पूरक, क्षुधावर्धक के रूप में काफी उपयुक्त हैं। मिठाई के लिए, पाई या एक बड़ा केक, पाई पकाएं। मुख्य बात मूल नियम का पालन करना है - अपने हाथों से पूरी तरह से पकाना, स्टोर से तैयार उत्पादों को मना करना और केवल सबसे आवश्यक चीजें खरीदना।
