बड़े पैमाने पर सेट टेबल पर नए साल की छुट्टियां मनाने का रिवाज है। मेहनती गृहिणियां इतने सारे व्यंजन बनाती हैं कि वे कई दिनों तक खा जाते हैं। और यात्रा करने के लिए यात्राएं हैं, वापसी यात्राएं, क्रिसमस और पुराना नया साल आगे। स्वाभाविक रूप से, इस तरह के मैराथन का आंकड़े पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।
अनुदेश
चरण 1
नए साल की छुट्टियों में वजन न बढ़ाने के लिए, अपने अवकाश मेनू को समायोजित करें। मेयोनेज़ को पूरी तरह से हटा दें, क्योंकि यह एक बहुत ही उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। इसे वनस्पति तेल, तरल कम वसा वाले पनीर, केफिर या नींबू के रस से बदलें। वैसे, पारंपरिक नए साल के सलाद "ओलिवियर" के लिए मूल नुस्खा में मेयोनेज़ नहीं था। इसके अलावा, सॉसेज के बजाय, सलाद में उबला हुआ बीफ, चिकन या टर्की ब्रेस्ट, उबला हुआ सूअर का मांस का उपयोग करें। मछली की उपेक्षा न करें, लेकिन कम वसा वाली प्रजातियां खरीदें: सॉरी या गुलाबी सामन।
चरण दो
उत्सव की मेज पर मादक पेय पदार्थों की खपत को सीमित करें। अल्कोहल कार्बोहाइड्रेट और वसा के आसान अवशोषण को बढ़ावा देता है, खपत किए गए भोजन की मात्रा पर आत्म-नियंत्रण को कम करता है, शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखता है और एडिमा को उत्तेजित करता है।
चरण 3
अपने परिवार को अधिक फल और सब्जी व्यंजन पेश करें। इन खाद्य पदार्थों में वसा नहीं होती है। नए साल की मेज पर अचार और अचार न डालें। नमक तरल पदार्थ को बरकरार रखता है और शरीर की मात्रा बढ़ाने में मदद करता है।
चरण 4
कम खाने के लिए, खाते समय अधिक मिनरल वाटर, गैर-कार्बोनेटेड या नियमित पानी पिएं।
चरण 5
दावत, सबसे पहले, व्यंजन चखना नहीं है, बल्कि रिश्तेदारों और दोस्तों का संचार है। अधिक बात करें, तो आप खुद ही खाने की मात्रा कम कर देंगे या कम से कम धीरे-धीरे खाएंगे, जिसका अर्थ है कि आप तेजी से पूर्ण महसूस करेंगे। यह उपभोग किए गए भोजन की मात्रा पर बिल्कुल भी निर्भर नहीं करता है, बल्कि इसके घटकों के आत्मसात करने पर निर्भर करता है। इसलिए धीरे-धीरे खाएं।
चरण 6
अपने शरीर को कार्बोहाइड्रेट और वसा का सही तरीके से उपयोग करने में मदद करें। ऐसा करने के लिए, शारीरिक गतिविधि के साथ बैठने की स्थिति को वैकल्पिक करें। शारीरिक गतिविधि की कमी शरीर के लिए एक संकेत बन जाएगी और वह उपचर्म वसा में अवशोषित वसा को आरक्षित में जमा करना शुरू कर देगा। और सक्रिय शारीरिक गतिविधि शरीर को मांसपेशियों के संकुचन पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर करती है। इसलिए, अधिक चलें, स्की करें, पूल में तैरें और नाचें।