एक नियम के रूप में, पुरुष 8 मार्च को उत्सव की मेज पर कब्जा कर लेते हैं। चूंकि उनमें से अधिकांश पिछले महिला दिवस से पूरे वर्ष केवल खाने के उद्देश्य से रसोई में प्रवेश करते थे, इसलिए उत्सव के रात्रिभोज को पकाने जैसे अच्छे इरादे उन्हें एक दूरस्थ कोने में ले जा सकते हैं। अपनी प्यारी महिलाओं के सामने चेहरा कैसे न खोएं?
बेशक, आप अपने प्रिय के लिए सुबह छुट्टी शुरू करना चाहते हैं। यह कैसे करना है? नाश्ता बनाओ। प्यार से बनाई गई कॉफी और गैर-तुच्छ रूप से तैयार और सजाए गए तले हुए अंडे उसे पूरे दिन के लिए एक अच्छा मूड देंगे।
उत्सव की मेज
बेशक, सबसे सरल और एक ही समय में शानदार व्यंजन सलाद है। आप काफी सरल और परिचित व्यंजन बना सकते हैं, लेकिन उनकी उपस्थिति से हैरान हो सकते हैं। नीचे कुछ नुस्खे दिए गए हैं।
मार्च की शुरुआत ट्यूलिप का समय है। 8 मार्च के दिन - उनका पवित्र निकास। अपनी महिलाओं को गुलदस्ता भेंट करें। आप इन खूबसूरत फूलों के रूप में उत्सव की मेज को स्वादिष्ट नाश्ते से भी सजा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पर्याप्त संख्या में तंग टमाटर लेने की जरूरत है, यह महत्वपूर्ण है कि वे आकार में आयताकार हों। उन्हें ऊपर से एक क्रॉस के साथ काटने की जरूरत है, न कि थोड़ा अंत तक काटने की। गूदे को छोटे चमचे से निकाल लीजिये. टमाटर को पेपर टॉवल से सुखाएं। भरने के लिए, आपको एक मध्यम grater पर 100 ग्राम फेटा पनीर, साथ ही 100 ग्राम किसी भी हार्ड पनीर को पीसने की जरूरत है। उन्हें 100 ग्राम मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम से भरें (आप उनका मिश्रण तैयार कर सकते हैं - 1: 1)। मीठी मिर्च की एक फली और जड़ी-बूटियों का एक छोटा गुच्छा (अजमोद, डिल, हरी प्याज) को बारीक काट लें। पकवान में तीखा स्वाद जोड़ने के लिए, आप भरने में लहसुन की 1-2 कलियाँ निचोड़ सकते हैं।
कटे हुए टमाटर को परिणामस्वरूप सलाद के साथ भरें और एक गुलदस्ता के रूप में एक आयताकार पकवान पर रखें। लेट्यूस के पत्तों या अन्य सागों से ट्यूलिप के तने और पत्ते बनाएं।
किसी भी सब्जी के फूल किसी भी डिश में मौलिकता जोड़ देंगे। यह ताजी सब्जियां (कच्ची) हो सकती हैं - खीरा, मूली, मीठी मिर्च। या उबले हुए भी हो सकते हैं - गाजर, बीट्स, आलू। जिसके पास कल्पना की अनुमति है, वह सॉसेज या किसी अन्य उत्पाद का एक गुलदस्ता बना सकता है जो बस हाथ में आता है।
टमाटर से गुलाब काटने के लिए, आपको उन्हें धोने की जरूरत है, उन्हें कागज़ के तौलिये से पोंछकर सुखा लें। फिर ऊपर और नीचे से काट लें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, टमाटर से त्वचा को एक सर्पिल में काट लें। सर्पिल काफी बड़ा होना चाहिए। इसे गुलाब के आकार में घुमाकर किसी डिश के लिए डेकोरेशन के तौर पर रख दें।
बेशक, आप उत्सव की मेज पर फल नहीं रख सकते। उन्हें "नक्काशी" तकनीक का उपयोग करके काटा जा सकता है। जिनके लिए सब्जियों और फलों को काटने का यह तरीका सबसे बड़ा गणित लगता है, बस रंगीन फलों के टुकड़ों को जोड़ सकते हैं, उन्हें कटार पर बांध सकते हैं और उन्हें एक उपयुक्त डिश में खूबसूरती से रख सकते हैं।
8 मार्च के लिए टेबल कैसे सेट करें
बेशक, 8 मार्च को आप उत्सव की मेज सेटिंग के बिना नहीं कर सकते। तालिका को उज्ज्वल, आकर्षक, सकारात्मक बनाने के लिए, यह व्यंजन, मेज़पोश या कम से कम नैपकिन में धूप वाले रंगीन रंगों का उपयोग करने के लायक है। ताजे फूलों के ढेर सारे गुच्छे लगाएं - अधिमानतः छोटे, ताकि वे मेज पर बोझिल न लगें और बैठे लोगों के सामने बंद न हों।
