नव वर्ष की पूर्व संध्या एक जादुई समय है। यह लगभग सभी लोगों को अंधविश्वासी बनाता है, और जो अपनी सामान्य मान्यताओं को भूलकर सबसे स्वादिष्ट, परिष्कृत और हार्दिक व्यंजनों के साथ मेज सेट करते हैं। आखिरकार, यह माना जाता है कि यदि आप छुट्टी को खुशी से मनाते हैं और भोजन से भरी मेज पर, तो वर्ष अच्छी तरह से खिलाया और लापरवाह होगा। हालांकि, यह सभी पौष्टिक बहुतायत, जो कई लोग क्रिसमस की छुट्टियों के एक दिन से अधिक खाते हैं, अतिरिक्त पाउंड और थकाऊ आहार के साथ आता है। आनंद के लिए इतनी ऊंची कीमत क्यों चुकाएं? उत्सव को समझदारी से देखने के लिए पर्याप्त है।
अनुदेश
चरण 1
नव वर्ष की पूर्व संध्या पर रात का खाना बनाते समय, हल्के भोजन और नाश्ते को प्राथमिकता दें। उन्हें उत्सवपूर्ण, सुंदर, परिष्कृत, लेकिन हल्का होने दें। फैटी मेयोनेज़ के साथ भारी, हार्दिक सलाद का उत्सव की मेज पर कोई स्थान नहीं है - वे निराशाजनक रूप से पुराने हैं। अंतिम उपाय के रूप में, यदि आप आश्वस्त हैं कि नया साल बस "ओलिवियर" के बिना नहीं आएगा, तो इसमें मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम या बिना चीनी के दही के साथ एक चम्मच सरसों के साथ बदलें।
चरण दो
मेहमानों की संख्या के अनुसार आपके द्वारा पकाए जाने वाले भोजन की संख्या की गणना करें। उत्सव की रात में कई दिनों तक बिना पका खाना खाना एक बहुत ही बुरी आदत है जिसका स्वास्थ्य और फिगर पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इसके बारे में सोचें, रेफ्रिजरेटर में "ओलिवियर" का शेल्फ जीवन 18 घंटे है। उसके बाद, अपना पसंदीदा भोजन खाने से अपच से लेकर गंभीर विषाक्तता तक के परिणाम हो सकते हैं। वही अन्य मेयोनेज़ सलाद के लिए जाता है।
चरण 3
नए साल की छुट्टियों के दौरान, हर दिन पकाने की कोशिश करें, न कि "एक सप्ताह के लिए बोर्स्ट का बर्तन।" तले हुए खाद्य पदार्थों और उच्च कैलोरी व्यंजनों से दूर रहने की कोशिश करते हुए विविध और संतुलित भोजन करें। अधिक टहलें, बाहर रहें, स्की और आइस स्केट करें, मनोरंजन केंद्रों में मौज-मस्ती करें, रिश्तेदारों से मिलें।
चरण 4
यह मत भूलो कि आप मेहमानों के लिए कई यात्राओं में अतिरिक्त वजन "कमाई" कर सकते हैं, जो नए साल के सप्ताहांत के दौरान होता है। इसलिए, सतर्क रहें और अपने मुंह में वह सब कुछ न डालें जो मेहमाननवाज और स्वागत करने वाले मेजबान मेज पर रखते हैं। और भी अधिक ताकि इस "सब कुछ" के बीच उत्सव की मेज पर आधा खाया हुआ "ओलिवियर" हो। क्या आपको किसी को ठेस पहुँचाने से बचने के लिए अपने शरीर को कूड़ेदान / अपशिष्ट निपटान इकाई में बदलना चाहिए?
चरण 5
शराब कम पिएं। नए साल की छुट्टियां प्रचुर मात्रा में परिवादों के साथ निकटता से जुड़ी हुई हैं। हालांकि, किसी भी अन्य छुट्टियों की तरह। लेकिन ये डेढ़ हफ्ते तक चलते हैं, जो न केवल बाद में शराब के प्रलाप से भरा होता है, बल्कि अधिक वजन वाला भी होता है। तथ्य यह है कि शराब अपने आप में एक उच्च कैलोरी उत्पाद है, और यदि आप इसमें भरपूर मात्रा में स्नैक मिलाते हैं, तो यह आंकड़ा "पेन से बनाया जा सकता है।"
चरण 6
अपनी छुट्टियों के दौरान, एक या दो बार स्नानागार या सौना जाने के लिए समय निकालें। यह एक अद्भुत शगल है जिसका आप आनंद ले सकते हैं, उदाहरण के लिए, दोस्तों की संगति में। एक बर्च झाड़ू के नीचे एक गर्म भाप कमरे में, आपकी ताजा चुनी हुई चर्बी पिघल जाएगी, और पसीने के साथ, सभी गंदगी और रोग शरीर से निकल जाएंगे।