किसी भी छुट्टी को दावत के साथ मनाने की प्रथा है। घर के मालिक विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट सलाद, गर्म व्यंजन और स्नैक्स के साथ एक सुंदर उत्सव की मेज तैयार करते हैं और मेहमानों के आने की प्रतीक्षा करते हैं।
मेहमान खाना क्यों नहीं खा रहे हैं?
कभी-कभी ऐसा होता है कि परिचारिका ने मेहमानों के आगमन के लिए लगन से तैयार किया, विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार किए, चिंतित थे कि सभी के लिए पर्याप्त भोजन था, और बाद में दावत के दौरान यह पता चला कि कुछ मेहमान उत्सव में व्यावहारिक रूप से नहीं खाते हैं टेबल। बेशक, परिचारिका की पहली प्रतिक्रिया स्पष्ट है। वह परेशान हो सकती है, उसकी पाक क्षमताओं पर संदेह कर सकती है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक मिलनसार लड़की मेहमानों को खिलाने की कोशिश करती है और चिंता करती है कि क्या वे विभिन्न प्रकार के सलाद और गर्म व्यंजन बरकरार रखते हैं।
सबसे पहले, परेशान मत हो। आपको अपने लिए स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि आपने मेहमानों से मिलने के लिए हर संभव कोशिश की है, और कभी-कभी वे भूख से क्यों नहीं खाते हैं, यह आपकी पाक क्षमताओं पर बिल्कुल भी निर्भर नहीं करता है।
कारण क्यों मेहमान खाने से मना करते हैं
मुख्य कारण यह है कि मेहमानों में से एक आपके द्वारा पकाए गए व्यंजन नहीं खाता है, यह हो सकता है कि वे अच्छा महसूस नहीं कर रहे हैं। शायद उसे मिलने के निमंत्रण से कुछ समय पहले जहर दिया गया था और अब वह आहार पर टिके रहने की कोशिश कर रहा है।
ऐसा भी हो सकता है कि आपकी मेज पर मौजूद वसायुक्त व्यंजन डॉक्टर के नुस्खे से आपके मेहमान के लिए contraindicated हैं।
मेहमान खाना भी नहीं खा सकते हैं क्योंकि वह उपवास कर रहा है। हमारे समय में, ईसाई परंपराएं पुनर्जीवित हो रही हैं, और अधिक से अधिक रूढ़िवादी विश्वासी चर्च द्वारा इंगित अवधि के दौरान उपवास रखने की कोशिश कर रहे हैं।
सब कुछ एक साथ खाना मुश्किल है। कभी-कभी ऐसा भी होता है कि एक व्यक्ति को पूरे दिन सामान्य रूप से खाने का अवसर नहीं मिला, दावत का इंतजार किया, लेकिन कुछ चम्मच के बाद उसे लगा कि उसका पेट भर गया है। तथ्य यह है कि एक संवेदनशील पेट के लिए रात भर भारी मात्रा में भारी भोजन पचाना मुश्किल होता है।
इसके अलावा, मेहमान शायद जन्मदिन के केक के लिए जगह बनाने की कोशिश कर रहे हैं।
परिचारिकाओं के लिए सिफारिशें
उन लोगों को मजबूर न करें जो आपको लगता है कि अधिक खाने के लिए पर्याप्त नहीं खा रहे हैं और उनकी प्लेट में नए सलाद शामिल करें। प्रत्येक व्यक्ति स्वयं महसूस करता है कि उसे पर्याप्त भोजन के लिए कितना भोजन चाहिए।
यदि आप जानते हैं कि मेहमानों के बीच एक विशेष आहार पर लोग होंगे, तो कुछ ऐसे व्यंजन तैयार करने का प्रयास करें जिन्हें वे सुरक्षित रूप से खा सकें।
इसके अलावा उत्सव की मेज पर वसायुक्त खाद्य पदार्थ नहीं, जिन्हें पचाना मुश्किल होता है, बल्कि ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां और फल खाने की कोशिश करें।
उत्सव की मेज पर एक अतिथि के न खाने का एकमात्र व्यक्तिपरक कारण उसका शर्मीलापन हो सकता है। यदि किसी व्यक्ति को पहली बार यात्रा करने के लिए आमंत्रित किया जाता है, तो परिचारिका को उस पर विशेष ध्यान देना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वह छुट्टी के दौरान भूखा न रहे।
इसके अलावा, उत्सव की शाम को मज़ेदार और सफल बनाने के लिए, न केवल एक टेबल तैयार करें, बल्कि दिलचस्प गेम भी तैयार करें जो आपके मेहमानों का मनोरंजन करेंगे।
