साल-दर-साल, इस बारे में नियम हैं कि आप क्या नहीं पका सकते हैं और नए साल की मेज पर रख सकते हैं। 2019 सुअर (सूअर) के तत्वावधान में आयोजित किया जाएगा, और नए साल का मेनू तैयार करते समय इस जानवर की प्राथमिकताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। आने वाली उत्सव की रात में क्या छोड़ना बेहतर है? किन व्यंजनों को बाहर रखा जाना चाहिए?
सुअर एक साधारण प्राणी है, जिसकी स्वस्थ भूख होती है। इसलिए, नए साल की मेज पर कई दावतें होने पर 2019 का प्रतीक बहुत खुश होगा। हालाँकि, आप पहले पाठ्यक्रम और डेसर्ट दोनों के बड़े हिस्से को तैयार नहीं कर सकते। विभिन्न सलाद या ऐपेटाइज़र बनाकर छुट्टी मेनू में अधिक विविधता जोड़ना बेहतर है, लेकिन मामूली मात्रा में।
इस तथ्य के बावजूद कि सुअर (सूअर) को विभिन्न प्रकार के भोजन पसंद हैं, 2019 के नए साल के मेनू में मांस के व्यंजन हावी नहीं होने चाहिए। उन्हें टेबल के केंद्र में भी नहीं रखा जा सकता है। सब्जी और फलों के सलाद को वरीयता देना बेहतर है, अनाज और जड़ी बूटियों के बारे में मत भूलना।
2019 के नए साल के जश्न के लिए तैयार होने को लेकर कोई झंझट नहीं है। आखिरी वक्त में टेबल से डील करना जरूरी नहीं है। व्यवहार से लेकर सजावट के विकल्पों तक, सब कुछ पहले से सोचना आवश्यक है और फिर इस योजना का पालन करें। मेज को हलचल में रखना सख्त मना है, अगले वर्ष की परिचारिका इसे नकारात्मक रूप से समझेगी।
नव वर्ष 2019 के लिए कौन से व्यंजन अवश्य छोड़े जाने चाहिए
सबसे स्पष्ट प्रतिबंध सूअर का मांस है। आप इस तरह के मांस का उपयोग खाना पकाने के लिए नहीं कर सकते। इसके अलावा, नए साल की मेज पर न रखें:
- जांघ;
- मोटी;
- जेली;
- कोई सूअर का मांस कटौती;
- सॉसेज और सॉसेज;
- सूअर का मांस।
गृहिणियों को ध्यान देना चाहिए: नए साल के लिए खाना बनाते समय, आप तलने के लिए पोर्क वसा का उपयोग नहीं कर सकते।
इस आगामी अवकाश पर, यह आवश्यक है कि अधिक से अधिक संख्या में व्यंजन और व्यंजन घर के बने हों। आप अर्द्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग नहीं कर सकते हैं, नए साल 2019 को फास्ट फूड के साथ मनाएं।
नए साल की मिठाई
डेसर्ट के साथ इतने सारे अवरोध नहीं हैं। ऐसे व्यवहारों का चयन न करें जिनमें जिलेटिन हो। इसलिए जेली की मदद से जेली और गहनों को फेंक देना चाहिए।
सुअर फलों सहित विदेशी मिठाइयों की सराहना नहीं करेगा।
नए साल की मेज पर कौन से पेय नहीं रखे जा सकते हैं
आने वाले साल का प्रतीक शराब को लेकर बेहद शंकालु है। बेशक, उत्सव के दौरान मादक पेय को पूरी तरह से बाहर करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन हमें उन्हें मेज पर रखने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।
आपको नए साल की पूर्व संध्या के लिए मजबूत शराब नहीं चुननी चाहिए। अपने आप को हल्की वाइन, मीठे लिकर और निश्चित रूप से शैंपेन तक सीमित रखना बेहतर है।
आप कोई भी गैर-मादक पेय चुन सकते हैं। सुअर विशेष रूप से कॉम्पोट, फलों के पेय, ताजा रस, आदि के रूप में घर के बने विकल्पों की सराहना करेंगे।
