तुर्की में हर साल रमजान का पवित्र अवकाश आयोजित किया जाता है, जिसके लिए लगभग सभी निवासियों को समय दिया जाता है। सदियों पुरानी यह परंपरा पूरे इस्लामी जगत में मनाई जाती है, लेकिन हर देश इस छुट्टी को अपने-अपने तरीके से मनाता है। तुर्की में, रमजान विशेष रूप से विशद रूप से मनाया जाता है, यह न केवल एक सख्त उपवास है, बल्कि लोगों के बीच पारस्परिक सहायता, आध्यात्मिक शुद्धि, अभूतपूर्व उदारता, आराम और मनोरंजन भी है।
रमजान मुस्लिम कैलेंडर का नौवां महीना है। इस्लामिक कैलेंडर में बारह चंद्र महीने होते हैं और इसमें 354 (355) दिन होते हैं। सौर कैलेंडर के आधार पर, हर साल मुस्लिम कैलेंडर में तारीखों को दस दिन आगे खिसका दिया जाता है। इससे रमजान के पवित्र अवकाश की गणना की जाती है।
छुट्टी का मुख्य कार्यक्रम उपवास है, जो पूरे पवित्र महीने में तीस दिनों तक चलता है। इस समय के दौरान, सभी मुसलमान सुबह से सूर्यास्त तक शराब पीने, खाने, दवा लेने, धूम्रपान करने और सेक्स करने से परहेज करते हैं। उपवास शाम को समाप्त होता है, इसलिए मुसलमान अगली सुबह तक खा-पी सकते हैं।
रमजान के दौरान लोगों को शरीर की जरूरतों और तृप्ति से विचलित होना चाहिए, पूरी तरह से भगवान और उनकी आत्मा पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, आत्म-संयम और धैर्य सीखना चाहिए। उपवास यह महसूस करने के बारे में भी है कि वंचित और भूखे लोग कैसा महसूस करते हैं, और आपके पास जो कुछ भी है उसके मूल्य को समझना है।
तुर्की में रमजान शुरू होने से काफी पहले से ही छुट्टी की तैयारियां शुरू हो जाती हैं। सबसे पहले, कार्य कार्यालयों और अपार्टमेंटों में एक सामान्य सफाई की जाती है, उपवास तोड़ने के लिए रात का खाना तैयार करने के लिए खरीदारी की जाती है। साथ ही, गरीबों की स्थिति को भी ध्यान में रखना चाहिए, जिन्हें पड़ोसियों, रिश्तेदारों और राज्य द्वारा मदद की जाती है। ऐसे व्यंजन हैं जो विशेष रूप से रमज़ान के लिए विशेषता हैं - पाइड (निगेला के साथ सपाट रोटी), गिलाच (दूध मिठाई)।
मेहमानों को ब्रेक-फास्ट डिनर में आमंत्रित किया जाना चाहिए पुरानी परंपरा के अनुसार, अप्रत्याशित मेहमानों के आने की स्थिति में घरों के दरवाजे खुले रहते हैं। हर कोई अचानक रात के खाने में शामिल हो सकता है, स्थिति और धर्म की परवाह किए बिना - एक संकेतक है कि तुर्की समाज में वर्ग कलह मौजूद नहीं है। रमजान की सुबह सूर्योदय से पहले भोजन के साथ शुरू होती है, ताकि निवासियों को नींद न आए, विशेष दूत हैं जो सभी को जोर से गाने और एक बड़ा ढोल पीटकर जगाते हैं।
लेकिन न केवल पूजा और भोजन पवित्र रमजान बनाते हैं, यह अवकाश एक समृद्ध सांस्कृतिक जीवन से भी जुड़ा है, जो विश्वास और भगवान की सेवा पर आधारित है। गौरतलब है कि महू- मस्जिद की मीनारों के बीच हल्के-फुल्के शिलालेख टंगे हुए हैं। वे बुद्धिमान शब्दों और विभिन्न चित्रों को चित्रित करते हैं, उनकी चमक तोप के शॉट्स से पूरित होती है जो इफ्तार के आने की शुरुआत करती है, जिसका अर्थ है कि आप अपना शाम का भोजन शुरू कर सकते हैं।
शाम के समय, लोग शहर में टहलते हैं, जहाँ विभिन्न संगीत सभाएँ, प्रदर्शन और नाट्य प्रदर्शन होते हैं। शैडो थिएटर करागेज़ और खाजीवत, पारंपरिक स्ट्रीट थिएटर ओर्टा ओयुनु - यह सब बच्चों और वयस्कों के लिए बहुत रोमांचक है। तुर्क इस कला को उसके मूल और अक्षुण्ण रूप में संरक्षित करने के लिए हर संभव प्रयास कर रहे हैं।
