फ़ूड फेस्टिवल मास्को में पाक कला का एक दिन है, जब आप राजधानी के सर्वश्रेष्ठ रसोइयों से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं। एक सुखद कंपनी में सभी पेटू या स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के प्रेमियों को छुट्टी पर आमंत्रित किया जाता है।
लगातार दो वर्षों से, अफिशा-फूड का मॉस्को संस्करण राजधानी में एक फूड फेस्टिवल का आयोजन कर रहा है, जो ताजी हवा में उन सभी को इकट्ठा करता है जो स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेना चाहते हैं और ताजा प्राकृतिक उत्पाद खरीदना चाहते हैं। यह आयोजन गोर्की पार्क में गर्मियों के आखिरी सप्ताहांत में होता है।
छुट्टी के दिन, गोलित्सिन तालाबों के क्षेत्र में कई टेंट और फील्ड किचन स्थापित किए जाते हैं, जहाँ मास्को रेस्तरां के सर्वश्रेष्ठ शेफ सभी मेहमानों के लिए गैस्ट्रोनॉमिक प्रसन्नता तैयार करते हैं। सभी पके हुए व्यंजन वहीं खरीदे और चखे जा सकते हैं, जो आरामदायक कुर्सियों या सोफे के साथ कई व्यवस्थित टेबलों में से एक पर बैठे हैं। खैर, आप अपने पसंदीदा व्यंजन को अपने साथ घर ले जा सकते हैं।
प्रसिद्ध महानगरीय रसोइये और गैस्ट्रोनॉमी विशेषज्ञ त्योहार में अपने कौशल के रहस्यों को साझा करते हैं, दर्शकों को विभिन्न व्यंजन पकाने पर विशेष मास्टर कक्षाओं में पढ़ाते हैं। फूड फेस्टिवल में, आप सीख सकते हैं, उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के मांस को कैसे ठीक से काटना है या असली उज़्बेक पिलाफ को कैसे पकाना है। इसके अलावा, रसोइया कुछ उत्पादों के लाभों और बारीकियों के बारे में बात करते हैं और मेहमानों के साथ निर्मित पाक कृतियों के साथ व्यवहार करते हैं।
पार्क में कई रिटेल आउटलेट हैं जहां आप ताजे और प्राकृतिक फल, सब्जियां और मांस खरीद सकते हैं। इको उत्पाद विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जो इस कार्यक्रम में भी मिल सकते हैं। फूड फेस्टिवल में रसोई के बर्तन या खाना पकाने के लिए पेशेवर उपकरण खरीदने का अवसर मिलता है, जो परिचारिका के दिल को प्रिय है।
अलग-अलग काउंटर पूर्व यूएसएसआर के लोगों के सबसे ताज़ी कन्फेक्शनरी और राष्ट्रीय व्यंजनों के लिए समर्पित हैं। वहां आप असली अज़रबैजानी पिलाफ, हौसले से तैयार जॉर्जियाई खिंकली, निविदा खचपुरी और बहुत कुछ का स्वाद ले सकते हैं।
दोपहर से रात 10 बजे तक चलने वाले फूड फेस्टिवल में प्रवेश टिकट द्वारा है। एक वयस्क के लिए कीमत लगभग 800 रूबल है, एक बच्चे के लिए - 300 रूबल। 10 साल से कम उम्र के बच्चों का प्रवेश नि:शुल्क है। आपको अपने साथ आराम से रहने के लिए छोटे कुत्ते, कैमरे और विभिन्न चीजें ले जाने की अनुमति है, उदाहरण के लिए, एक कंबल और एक तकिया।