नए साल के लिए कौन सा शैंपेन खरीदना है: क्रूर या मीठा, पारंपरिक या गुलाबी? इस मामले में, चुनाव व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर किया जाता है। हालांकि, किसी भी मामले में, आपको यह जानना होगा कि सही गुणवत्ता वाले शैंपेन का चयन कैसे करें जो स्वाद को प्रसन्न करेगा और एक अतिरिक्त उत्सव का माहौल बनाएगा।
शैंपेन के बिना नए साल की कल्पना करना असंभव है। झंकार के लिए बोतल का विजयी उद्घाटन एक तरह की परंपरा है। अब स्टोर अलमारियों पर आप इस पेय के लिए कई प्रकार के विकल्प पा सकते हैं, और विस्तृत चयन के कारण, आँखें सचमुच दौड़ जाती हैं। हालांकि, नए साल के लिए शराब खरीदते समय हमेशा कम गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने का जोखिम होता है। इसलिए, उत्सव शैंपेन की पसंद को गंभीरता से और पूरी तरह से संपर्क किया जाना चाहिए। उत्सव की मेज के लिए शैंपेन खरीदने की योजना बनाते समय आपको किन मानदंडों पर भरोसा करना चाहिए?
नए साल के लिए शैंपेन चुनने का मुख्य मानदंड
- बहुत सस्ते शैंपेन न खरीदें। एक बोतल के लिए 500 रूबल या अधिक का भुगतान करना बेहतर है, लेकिन एक सस्ता विकल्प लेने की तुलना में उच्च गुणवत्ता वाला और स्वादिष्ट पेय प्राप्त करें जो कि दूसरे दर्जे के कच्चे माल से बनाया जा सकता है। सस्ता शैंपेन स्वाद को खुश नहीं करेगा, यह बादल और कड़वा हो सकता है। इसके अलावा, छुट्टी के लिए सस्ता मादक पेय खरीदते समय, निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों द्वारा जहर होने का खतरा होता है।
- विशेष दुकानों या बड़े हाइपरमार्केट में नए साल के लिए शैंपेन खरीदने की सिफारिश की जाती है। सबसे पहले, उत्पादों के अधिक विकल्प होंगे। दूसरी बात, ऐसी जगहों पर आप किसी ऐसे सलाहकार से मदद मांग सकते हैं जो अच्छी शराब को समझता हो। तीसरा, अल्कोहलिक सुपरमार्केट, वाइन बुटीक या हाइपरमार्केट में नकली खरीदने का जोखिम कम होता है।
- गुणवत्ता वाली शैंपेन हमेशा गहरे रंग की कांच की बोतलों में उपलब्ध होती है। यदि आप पारदर्शी बोतल में अल्कोहल युक्त पेय खरीदते हैं, तो यह स्वाद में निराशाजनक हो सकता है, क्योंकि यह बहुत कड़वा होगा।
- खरीदने से पहले, आपको यह समझने की कोशिश करनी होगी कि शैंपेन किस तरह का कॉर्क है। स्टॉपर्स कॉर्क या प्लास्टिक हो सकते हैं। एक ओर कोई भी विकल्प लेने की अनुमति है, दूसरी ओर, कॉर्क एक प्रकार की गारंटी है कि बोतल की सामग्री स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता की होगी।
- बोतल के घने और गहरे रंग के कांच के बावजूद, आपको कंटेनर की सामग्री की जांच करने का प्रयास करना चाहिए। पेय के अंदर कोई तलछट नहीं होनी चाहिए, बादल नहीं दिखना चाहिए।
- सभी लेबल, सुरक्षात्मक फिल्मों की सावधानीपूर्वक जांच करना महत्वपूर्ण है। उन्हें बिना किसी नुकसान के, गोंद के अनावश्यक निशान से मुक्त होना चाहिए।
- शैंपेन की बोतल पर लेबल पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। इसमें सभी महत्वपूर्ण और आवश्यक जानकारी होनी चाहिए: बॉटलिंग की तारीख, निर्माता, समाप्ति तिथि, संरचना और अन्य बारीकियां।
- मादक पेय के उन संस्करणों को लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिनमें कोई भी स्वाद होता है, यहां तक कि प्राकृतिक, रंग भी। आपको "स्पार्कलिंग वाइन" लेबल वाली बोतलों को भी छोड़ना होगा।
- यदि बोतल पर उम्र बढ़ने का समय इंगित किया गया है, तो यह एक बहुत बड़ा प्लस है। इस जानकारी के आधार पर, यह शैंपेन खरीदने लायक है, जिसकी उम्र 2-3 साल है। इस तरह के पेय में विशेष रूप से सुखद स्वाद और अभिव्यंजक सुगंध होगी।
