पफ पेस्ट्री से बना स्वादिष्ट और स्वादिष्ट क्रिसमस ट्री निश्चित रूप से सभी मेहमानों को पसंद आएगा। क्रिसमस ट्री नए साल की मेज को सजाएगा, एक अद्भुत उत्सव की मिठाई बन जाएगा, जो तैयार करने में भी आसान और त्वरित है।
यह आवश्यक है
- उत्पाद:
- • 400 - 500 ग्राम पफ पेस्ट्री
- • 4-5 बड़े चम्मच। चॉकलेट नुटेला की तरह फैल गया (उबला हुआ गाढ़ा दूध, जैम)
- • 30 ग्राम कटे हुए मेवे (बादाम, काजू, मूंगफली)
- • चिकनाई के लिए 1 मुर्गी का अंडा
अनुदेश
चरण 1
आटा तैयार करें। यदि आपके पास यह एक रोल के रूप में था, तो इसे 2 समान आयतों में विभाजित करें। यदि आटा 4 चौकोर शीट के रूप में था, तो वर्गों को जोड़े में जोड़कर रोल आउट करें ताकि आपको एक ही आकार के 2 आयत मिलें।
चरण दो
बेकिंग शीट पर बेकिंग पेपर या चर्मपत्र रखें, फिर आटे की पहली परत। आटे की दूसरी परत तैयार करें जो पहले शीट के आकार के समान हो। चाकू के कुंद पक्ष का उपयोग करके, आटे की शीट के शीर्ष पर क्रिसमस ट्री के शीर्ष को हल्के से चिह्नित करें। यह आयत के शीर्ष भाग के ठीक बीच में होना चाहिए। आटे के शीर्ष बिंदु से नीचे के कोनों तक चाकू से एक रेखा खींचें ताकि एक त्रिकोण पूरे आटे की शीट का आकार बना ले।
चरण 3
परिणामी त्रिकोण में भरने को चम्मच से आटा की सतह पर एक परत में सावधानी से फैलाएं। आटे की दूसरी परत धीरे से ऊपर रखें। सुनिश्चित करें कि आटा आयतों के आयाम और किनारे मेल खाते हैं। आटे की 2 परतों के माध्यम से पक्षों को काटकर, हेरिंगबोन काट लें। बाकी के आटे को बचा लें, क्योंकि बाद में आपको स्टार और ट्रंक को काटने के लिए उनकी आवश्यकता होगी।
चरण 4
नीचे से ट्रंक के स्टंप को काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें। भांग के आसपास के अतिरिक्त हिस्सों को हटा दें। फिर शाखाओं को काटना शुरू करें, क्षैतिज कटौती करें जो बीच तक नहीं पहुंचती हैं, यानी जहां ट्रंक को रेखांकित किया गया है। पेड़ के शीर्ष तक लगभग सभी तरह से कटौती करें, लेकिन पेड़ के शीर्ष को न छुएं। लहर बनाने के लिए प्रत्येक शाखा को 1-2 बार मोड़ें।
चरण 5
आटे के अवशेषों से सजावट काट लें: एक सितारा, एक रिबन या एक पट्टी जिसे ट्रंक के साथ त्रि-आयामी बनाने के लिए रखा जा सकता है। तैयार क्रिसमस ट्री को फेंटे हुए अंडे से ग्रीस करें और पहले से गरम ओवन में 15 मिनट के लिए ब्राउन होने तक बेक करें। क्रिसमस ट्री को शीर्ष पर छिड़कें, यदि वांछित हो, तो वास्तव में एक सुंदर क्रिसमस ट्री बनाने के लिए नट्स, पाउडर चीनी, सूखे जामुन या कन्फेक्शनरी स्प्रिंकल्स के साथ छिड़कें।
