मछली पकड़ने की परंपरा की शाम हर साल क्रोएशिया में अगस्त के अंत में आयोजित की जाती है। इस छुट्टी को समर्पित कार्यक्रमों में हर जगह से कई पर्यटक आते हैं, जो समुद्र और उससे जुड़ी हर चीज से प्यार करते हैं।
मुख्य कार्यक्रम इस्ट्रियन प्रायद्वीप के तट पर स्थित रोविंज के क्रोएशियाई शहर में होते हैं। छुट्टियों के दौरान 15 हजार की आबादी वाला यह शहर बदल जाता है। इसके तटबंध पर मोबाइल किचन स्थित हैं, जिनमें आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं। सभी के लिए टेबल भी हैं, ताकि आप समुद्र के नज़ारों वाले राष्ट्रीय व्यंजनों का आनंद उठा सकें। तली हुई मछली, झींगा और स्क्विड की महक पूरे शहर में ले जाती है। वे आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट लघु डोनट्स भी पकाते हैं - कई पर्यटकों की पसंदीदा विनम्रता। सबसे आम पेय प्रसिद्ध इस्ट्रियन वाइन और झागदार एम्बर बियर हैं।
साथ ही, तटबंध पर एक बड़ा मंच स्थापित किया जा रहा है, जिस पर विभिन्न रचनात्मक समूह, राष्ट्रीय वेशभूषा में लोकगीत पहनावा और एकल कलाकार पूरे अवकाश के दौरान प्रदर्शन करते हैं। उनके प्रदर्शनों की सूची में सुंदर नृत्यों के साथ समुद्र और प्रेम के बारे में गीत शामिल हैं। मंच के बगल में एक बड़ी स्क्रीन है, जो रोविंज शहर के जीवन के सुरम्य दृश्यों को प्रसारित करती है।
क्रोएशिया में मछली पकड़ने की परंपराओं की वार्षिक छुट्टी का एक अनिवार्य घटक एक प्राचीन नाव - बैटन का निर्माण है, जिस पर दूर के पूर्वज मछली पकड़ने में लगे हुए थे। फिर, सामान्य उल्लास के बीच, बंदरगाह में नवनिर्मित बटाना को पानी में उतारा जाता है। इसके साथ ही, समुद्र की सतह पर मंत्रमुग्ध कर देने वाले समुद्री लुटेरों को लिखते हुए, दक्ष नाविकों के डंडों पर प्रदर्शन प्रदर्शन शुरू होते हैं।
2012 में, 31 अगस्त को रोविंज में मछली पकड़ने की परंपरा की शाम शुरू होगी। कई ट्रैवल कंपनियां सभी को इस छुट्टी पर जाने और अद्भुत क्रोएशिया का अविस्मरणीय अनुभव प्राप्त करने के लिए आमंत्रित करती हैं। यदि आप टूर ऑपरेटरों की सेवाओं का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो टिकट खरीदने और खुद होटल बुक करने का ध्यान रखें।
