Enkutatash इथियोपियाई नव वर्ष है। केवल इस देश के निवासी इसे सर्दियों में नहीं, बल्कि शरद ऋतु में, 11 सितंबर को मनाते हैं। लंबी बारिश बस रुक जाती है, फसल का समय आता है। लेकिन यह केवल ऋतुओं का परिवर्तन नहीं है। छुट्टी की उत्पत्ति के बारे में एक सुंदर किंवदंती है।
किंवदंती के अनुसार, तारीख को शीबा की रानी ने खुद चुना था। उसी दिन, वह यरूशलेम से लौटी, जहां वह राजा सुलैमान से मिली और उससे गर्भवती हुई। प्रजा ने खुशी से अपनी मालकिन का स्वागत किया, महल में कई उपहार लाए। आखिरकार, वह देश के लिए खुशखबरी लेकर आई: भविष्य के बच्चे को सोलोमोनिड्स का एक नया राजवंश शुरू करने के लिए बुलाया गया था।
आधुनिक इथियोपिया में, Enkutatash का उत्सव 10 सितंबर की शाम को शुरू होता है। लोग सड़कों पर अलाव बनाते हैं। अदीस अबाबा में राजधानी चौक में मुख्य जलता है, राज्य के मुखिया खुद इसे आग लगाते हैं। चारों ओर की भीड़ खुशी मना रही है और मस्ती कर रही है, हर कोई देख रहा है कि पेड़ की जली हुई चोटी कहां गिरेगी। ऐसी मान्यता है कि उस दिशा में अच्छी फसल का इंतजार करना चाहिए।
धार्मिक आयोजनों के बिना नहीं। अगली सुबह, सितंबर ११, हर कोई अपने राष्ट्रीय कपड़े पहनता है और चर्च जाता है। एक उत्सव का जुलूस होता है, पुजारी भजन गाते हैं, उपदेश पढ़ते हैं। फिर लोग अपने घरों को चले जाते हैं। वहां उन्होंने पूरे परिवार के लिए टेबल सेट किया। उत्सव के दोपहर के भोजन में पारंपरिक राष्ट्रीय व्यंजन होते हैं। यह एक स्टू है जिसे यूट कहा जाता है, एक खट्टा और सपाट सफेद ब्रेड, एक प्रकार का इंजेरा जो केवल इथियोपिया में उगता है, जिसे पानी और नमक के साथ किण्वित किया जाना चाहिए।
सभी इथियोपियाई लोग Enkutatash छुट्टी के बहुत शौकीन हैं। लेकिन बच्चे उसे विशेष रूप से पसंद करते हैं। लड़के और लड़कियां खुशी-खुशी चमकीले कपड़े पहनते हैं, फूलों से सुंदर माला बुनते हैं और राहगीरों को वितरित करते हैं। लड़के पहले से चित्र बनाते हैं और छुट्टी के दिन उन्हें बेचते हैं। राष्ट्रीय पोशाक में लड़कियां कैबरो ड्रम उठाती हैं और पड़ोसी घरों से गुजरती हैं। यह कुछ हद तक रूसी कैरल की याद दिलाता है: बच्चे विशेष नए साल के गीत गाते हैं, और घरों के मालिक उन्हें छोटे सिक्के देते हैं।
शाम को, वयस्क अपने दोस्तों से मिलने जाते हैं, स्थानीय बियर, टेला का एक गिलास पीने के लिए। यह इथियोपियाई गेशो झाड़ी की पत्तियों और शाखाओं से बनाया गया है। और बच्चे भी आराम कर रहे हैं - वे दिन के दौरान कमाए गए धन को खर्च करते हैं।
