कबाब तलने के लिए आपको बहाना बनाने की जरूरत नहीं है। यह सब लेता है अच्छी कंपनी है। और आप हमेशा इसकी तैयारी के लिए जगह ढूंढ सकते हैं, खासकर अच्छे मौसम में।
सबसे आसान विकल्प एक निजी घर के आंगन में बारबेक्यू भूनना या किसी के कॉटेज में जाना है। यह आपको स्थानों को खोजने और चुनने से परेशान नहीं होने देगा, बल्कि खाना पकाने और मौज-मस्ती पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देगा। इस विकल्प का लाभ यह है कि खराब मौसम में आप हमेशा घर में शरण ले सकते हैं और मौज-मस्ती करते रह सकते हैं। यह विशेष रूप से अच्छा है यदि बारबेक्यू एक चंदवा के नीचे है, तो कबाब के लिए कोई बारिश भयानक नहीं है। गर्म दिनों का आनंद लें और पार्क में कबाब खाएं। यह केवल विशेष रूप से निर्दिष्ट स्थानों में ही किया जाना चाहिए। आमतौर पर पहले से ही बारबेक्यू होते हैं, ढके हुए गेजबॉस होते हैं जहां पके हुए मांस का आनंद लेना सुविधाजनक होता है। बस वहां मुफ्त स्थानों की उपलब्धता के बारे में पहले से पता करें और उन्हें ऑर्डर करें, क्योंकि ज्यादातर वे किराए पर होते हैं। यदि आप अपने स्वयं के बारबेक्यू का उपयोग करेंगे, तो आग की संभावना को यथासंभव बाहर करने के लिए यह कम से कम 30 सेमी ऊंचा होना चाहिए। जो लोग समुद्र से थोड़ी दूरी पर रहते हैं उनके लिए आप बीच पर जा सकते हैं। केवल जंगली समुद्र तटों पर बारबेक्यू भूनना बेहतर है, और शहर के लोगों पर नहीं, अन्यथा, आराम के बजाय, आपको समस्याओं का एक गुच्छा मिल सकता है। ताजा समुद्री हवा सुगंधित कबाब और अच्छी कंपनी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगी। प्रकृति में शीश कबाब बनाते समय, सूखी शाखाओं और घास से बारबेक्यू के लिए क्षेत्र को साफ करें। तो आप संभावित आग से अपनी रक्षा करेंगे। ज्वलनशील वस्तुओं (पेड़, लकड़ी के ढांचे, तंबू) के पास आग न जलाएं। जले हुए डंडे, कागज या माचिस को जमीन पर न गिराएं। और जब आप खाना बनाना समाप्त कर लें, तो ध्यान से जलने वाली जगह को भरपूर पानी से भर दें। यदि मौसम खराब है या आप स्वयं मांस भूनना नहीं चाहते हैं, तो कबाब पर जाएँ। वहाँ वे हमेशा विभिन्न मांस और यहाँ तक कि मछली से बने इस व्यंजन की पेशकश करेंगे। इसके अलावा, कैफे में आप न केवल खा सकते हैं, बल्कि नृत्य भी कर सकते हैं। मुख्य बात अग्रिम में एक टेबल बुक करना है।
