2018 का प्रतीक येलो अर्थ डॉग होगा, जो वास्तव में बाहर खड़ा होना पसंद नहीं करता है। इसलिए, आपको बिना किसी उतावले काम किए पूरे साल शांति और सद्भाव में बिताने की जरूरत है। नए साल का जश्न किसी भी व्यक्ति के जीवन में एक महत्वपूर्ण स्थान लेता है। इस उत्सव के लिए तैयार किए जाने वाले व्यंजनों की सूची भी कम महत्वपूर्ण नहीं है।
येलो अर्थ डॉग एक बहुत ही दयालु और लालची जानवर है। इसलिए, मेज पर पर्याप्त विभिन्न उत्पाद होने चाहिए। लेकिन मांस के व्यंजनों को अभी भी वरीयता दी जानी चाहिए। उत्सव के लिए, मांस सलाद, एस्पिक, अच्छा मांस काट और आग पर पका हुआ कोई भी खेल तैयार करना आवश्यक है। अच्छे मांस, विशेष रूप से अजमोद, सलाद पत्ता, अजवाइन, डिल, आदि में बहुत सारे साग को जोड़ा जाना चाहिए। इसके अलावा, पीले कुत्ते से मिलने के लिए, मेज पर विभिन्न प्रकार के ताजे फल और जामुन मौजूद होने चाहिए: संतरे, स्ट्रॉबेरी, सेब, केले, रसभरी, कीनू।
कुत्तों को वास्तव में मिठाई पसंद है, जिनमें से मेज पर भी बहुत कुछ होना चाहिए: विभिन्न कैंडीज, मार्शमलो, सूफले, और इसी तरह।
सब्जियों और केकड़े की छड़ियों के साथ मांस का सलाद पकाने की विधि
इसे तैयार करने के लिए, आपको 300 ग्राम सूअर का मांस या बीफ़ मांस की आवश्यकता होगी, जिसे मसाले के साथ नमकीन पानी में उबाला जाता है। फिर इसे तला जाता है और क्यूब्स में काट दिया जाता है। 50 ग्राम केकड़े की छड़ें, 100 ग्राम ताजा ककड़ी, 3 अंडे और 300 ग्राम उबले हुए आलू को छोटे क्यूब्स या क्यूब्स में काट दिया जाता है। अगला, सभी अवयवों को एक साथ मिलाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाता है। इस सलाद के ऊपर हरे लेट्यूस के पत्तों से सजाया गया है।
पीला कुत्ता सब कुछ प्राकृतिक प्यार करता है, इसलिए टेबल सेटिंग के लिए केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर होता है।
चूंकि उत्सव की मेज पर बड़ी संख्या में मांस व्यंजन होने चाहिए, इसलिए पेय चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। ऐसे अवसरों के लिए विभिन्न रेड वाइन आदर्श हैं। यदि आप गर्म मछली के व्यंजन बना रहे हैं, तो सफेद शराब उपयुक्त है। आप पहले से कॉन्यैक या अच्छी लिकर भी खरीद सकते हैं, जो मिठाई के लिए आदर्श हैं। और, ज़ाहिर है, शैंपेन के बिना नया साल कैसा होगा। यह स्पार्कलिंग पेय लगभग हमेशा प्रासंगिक होता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बोतल खोलते समय ज्यादा शोर न करें। कुत्ता एक शांत प्राणी है और उसे कठोर आवाज पसंद नहीं है। इसी कारण से पटाखों और आतिशबाजी के विस्फोट का त्याग करना चाहिए। वित्तीय कल्याण के लिए, मेज़पोश के नीचे एक बैंकनोट रखना सुनिश्चित करें।
इस नए साल का जश्न मनाते समय जिन व्यंजनों को छोड़ना होगा, उनमें से हर किसी की पसंदीदा हेरिंग फर कोट के साथ-साथ कैवियार के साथ सलाद और सैंडविच भी होती है। मांस व्यंजन पकाने के लिए, घोड़े का मांस सबसे अच्छा विकल्प नहीं है। पेय के बीच, मेज पर बीयर, नींबू पानी और किसी भी स्प्रिट परोसना अवांछनीय है। सभी कुत्ते उन पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं।
यदि आप उत्सव की मेज के लिए व्यंजन तैयार करते समय पीले कुत्ते की सभी इच्छाओं को ध्यान में रखते हैं, तो अगले साल आपके लिए बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं और सौभाग्य लेकर आएगा।
