दुनिया के हर देश की अपनी परंपराएं और रीति-रिवाज हैं जो नए साल को मनाने के लिए प्रासंगिक हैं। स्कैंडिनेवियाई देश कोई अपवाद नहीं हैं, जिसमें सर्दियों में हर जगह एक विशेष उत्सव की भावना महसूस की जाती है।
अधिकांश दिलचस्प नए साल की परंपराएं स्वीडन में इकट्ठी हुई हैं। इस स्कैंडिनेवियाई देश में, नया साल आग की छुट्टी है, वे अक्टूबर के अंत से इसकी तैयारी शुरू कर देते हैं। नए साल की पूर्व संध्या पर, छुट्टी पर और उसके कुछ दिनों बाद, स्वेड्स अपने जीवन में और अधिक रोशनी लाने की कोशिश करते हैं।
जिस कमरे में एक सुंदर क्रिसमस ट्री है, वहां कई माला और मोमबत्तियां जलाई जाती हैं, वे कोशिश करते हैं कि रात में भी यहां की रोशनी न बुझे। घरों के अग्रभाग, स्ट्रीट लाइट, दुकान की खिड़कियों और पेड़ों को अतिरिक्त चमकदार रोशनी से सजाया गया है।
स्वीडन में एक अनिवार्य नए साल की परंपरा प्रकाश की रानी की पसंद है, जिसे लूसिया कहा जाता है। स्वेड्स के लिए लूसिया प्रकाश के देवता हैं, जो चूल्हा, जानवरों और बच्चों का संरक्षण करते हैं। यह वह है जो आमतौर पर उत्सव की रात में बच्चों के लिए उपहार लाती है, जैसा कि वे स्वीडिश किंवदंतियों में कहते हैं। लूसिया सफेद लहंगे में एक प्यारी सी जवान लड़की की तरह दिखती है। उसके सिर पर गर्म आग से जलती मोमबत्तियों से बना एक मुकुट है।
इस तथ्य के बावजूद कि यह लूसिया है जो उपहारों से जुड़ी है, स्वीडन में सांता क्लॉज़ (सांता क्लॉज़) का अपना एनालॉग भी है। उसका नाम युल्टोमटेन है। बाह्य रूप से, वह गर्म लाल कपड़ों में एक अजीब सूक्ति की तरह दिखता है। परंपरागत रूप से, युल्टोमटेन के लिए सुगंधित चावल का दलिया तैयार किया जाता है, इसमें बादाम, तेल, किशमिश और शहद को उदारतापूर्वक मिलाया जाता है। दलिया या तो पेड़ के नीचे या दरवाजे पर छोड़ देना चाहिए।
एक और मजेदार स्वीडिश नव वर्ष परंपरा क्रॉक-ब्रेकिंग है। कप, प्लेट, तश्तरी और गिलास घर की दहलीज पर, दरवाजे की चौखट से टकराए जाते हैं। स्वेड्स का मानना है कि ऐसा प्राचीन संस्कार घर में समृद्धि और समृद्धि को आकर्षित करेगा, परेशानियों और बीमारियों से बचाएगा। यदि सुदूर अतीत में परिवार के सभी सदस्य व्यंजन तोड़ रहे थे, तो आधुनिक स्वीडिश शहरों में केवल बच्चे ही ऐसा मिशन करते हैं। अच्छी तरह से पके हुए व्यंजनों और ईमानदारी से शुभकामनाओं के लिए, बच्चों को वयस्कों से मीठा व्यवहार मिलता है।
यदि स्वीडन में नया साल मुख्य रूप से बड़ी और शोर करने वाली कंपनियों में मनाया जाता है, तो नॉर्वे में इस शीतकालीन अवकाश को पारंपरिक रूप से एक परिवार माना जाता है। इस स्कैंडिनेवियाई देश में, 31 दिसंबर की शाम को एक समृद्ध और सुरुचिपूर्ण मेज पर इकट्ठा होने का रिवाज है। और सभी उत्सव के दिनों को पारंपरिक रूप से रिश्तेदारों की संगति में बिताने की जरूरत है।
नॉर्वे में जिंजरब्रेड घरों को पेड़ के नीचे रखने का रिवाज है। नए साल के पेड़ की शाखाओं के नीचे विभिन्न अतिरिक्त व्यवहार और छोटे उपहार भी छोड़े गए हैं, जो यूलेनिसन नामक प्राणी के लिए हैं। युलेनिसेन सांता क्लॉज़, सांता क्लॉज़ का एक एनालॉग है, जो नॉर्वे में रहता है। अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन नेत्रहीन वह स्वीडन से सूक्ति के समान है।
नॉर्वे में नए साल के लिए एक अनिवार्य परंपरा मुल्तानी शराब, बीयर और अन्य शीतकालीन पेय तैयार करना है। उत्सव की मेज पर, अन्य व्यंजनों के अलावा, लीन ओट केक, सुगंधित कुरकुरे वफ़ल और मसालेदार कुकीज़ हैं। यह उत्सव से कुछ हफ़्ते पहले कुकीज़ को बेक करने और पूरे घर में रखे टिन के छोटे बक्सों में रखने की प्रथा है।
डेनिश नव वर्ष की परंपराओं में, छुट्टी के लिए क्रिसमस ट्री को सजाने का संस्कार बाहर खड़ा है। एक दिलचस्प तथ्य: पहली बार यह स्कैंडिनेविया में नए साल के लिए एक क्रिसमस ट्री था जिसे 19वीं शताब्दी में तैयार किया गया था। और यह डेनमार्क में हुआ। इससे पहले स्कैंडिनेवियाई उत्तरी देशों में छुट्टी के लिए एल्म, पहाड़ की राख और ओक को सजाने का रिवाज था।
डेनमार्क में क्रिसमस ट्री पर कृत्रिम और असली मोमबत्तियां अनिवार्य रूप से लगाई जाती हैं। इस तरह की सजावट लंबे समय से चली आ रही परंपराओं के लिए एक श्रद्धांजलि है। प्राचीन काल में, स्कैंडिनेवियाई लोग पेड़ों का बहुत सम्मान करते थे, उनका सम्मान करते थे और उनका सम्मान करते थे। सर्दियों के महीनों में, पेड़ों पर जलती हुई मोमबत्तियां और मशालें लाने और खाने के उपहार से लेकर दलिया से बने केक को जमीन पर छोड़ने का रिवाज था।
डेनिश पेड़ पर खिलौनों में कपड़े या कागज से बने लाल दिल, दलिया कुकीज़, नट के साथ मीठी कैंडी और बन्स, बिस्कुट, रोल, बैगल्स के रूप में सजावटी खिलौने भी हैं।
इसके अलावा डेनमार्क में, नए साल को उज्ज्वल, खुशी और शोर से मनाने का रिवाज है। स्वीडन में लोकप्रिय प्रकाश उत्सव का विचार भी डेन के लिए प्रासंगिक है। इसलिए, नए साल की पूर्व संध्या पर, आपको आतिशबाजी शुरू करने, आतिशबाजी उड़ाने और बड़ी संख्या में मोमबत्तियां जलाने की जरूरत है।
