जर्मनी में मुख्य शीतकालीन अवकाश क्रिसमस है। हालाँकि, जर्मन स्वेच्छा से नए साल का आनंद लेते हैं, जिसे वे सिल्वेस्टर कहते हैं। नए साल की छुट्टी को सेंट सिल्वेस्टर I के सम्मान में ऐसा दूसरा नाम मिला, जिनकी मृत्यु 31 दिसंबर को 335 में हुई थी।
दिसंबर के अंत में, कई जर्मन शहरों में शीतकालीन अवकाश मेले अभी भी खुले हैं। इसलिए ज्यादातर जर्मन ऐसी जगहों पर नए साल का जश्न मनाना पसंद करते हैं। मेले हमेशा मज़ेदार और शोरगुल वाले होते हैं, इसमें जिंजरब्रेड और मुल्तानी शराब जैसी महक होती है। ऐसे एनिमेटर हैं जो बच्चों का मनोरंजन करते हैं, अस्थायी हिंडोला खुले हैं, विशाल सुरुचिपूर्ण क्रिसमस ट्री फहराते हैं।
जर्मनी में, नया साल एक छुट्टी है जिसे आम तौर पर एक समृद्ध टेबल पर एक शांत परिवार मंडल में नहीं मनाया जाता है। उत्सव आमतौर पर दोस्तों और परिचितों की कंपनी में होता है। रात के करीब, जश्न मनाने वाले शहर की सड़कों पर निकलते हैं, गाने गाते हैं, हंसते हैं और मस्ती करते हैं, आसमान में पटाखे और आतिशबाजी चलाते हैं। जर्मनी की राजधानी बर्लिन में उत्सव के जुलूस कई किलोमीटर तक खिंचते हैं। और शहर का केंद्रीय चौराहा वह जगह है जहां सबसे ज्यादा लोग इकट्ठा होते हैं। नए साल की पूर्व संध्या पर, जर्मन राजधानी में एक शक्तिशाली रंगीन आतिशबाजी का आयोजन किया जाता है, जो कम से कम एक घंटे तक चलती है।
नए साल की पूर्व संध्या पर, जर्मन शहरों में कैफे, रेस्तरां और विभिन्न नाइटलाइफ़ प्रतिष्ठान संचालित होते हैं।
घर पर छुट्टी मनाते हुए, जर्मन पुराने नए साल की परंपरा को कभी नहीं भूलते। घड़ी की पहली हड़ताल के साथ, वे कुर्सियों पर अपने पैरों के साथ चढ़ते हैं, और आखिरी हड़ताल के साथ, वे फर्श पर कूदते हैं, जैसे कि नए साल में "फट"। इस समय, छुट्टी पर सभी को जोर से बधाई देने और शैंपेन पीने का रिवाज है।
नए साल के लिए पारंपरिक जर्मन इच्छा (टोस्ट): "प्रोस्ट नेउजहर"। शाब्दिक रूप से इसका अनुवाद "सफल (सफल) नव वर्ष" के रूप में किया जा सकता है।
जर्मनी में नए साल की पूर्व संध्या पर विभिन्न प्रकार के व्यवहारों में, पारंपरिक घर-निर्मित जिंजरब्रेड की विशेष रूप से सराहना की जाती है। इसे किशमिश और ढेर सारी चीनी के साथ पकाया जाता है। इसके अलावा, नए साल की मेज पर ताजे सेब और नट्स के साथ एक टोकरी हमेशा दिखाई देती है। जर्मन मानते हैं: यदि आप उत्सव की रात में एक सेब खाते हैं, तो आप सच्चाई सीख पाएंगे, और आने वाले वर्ष में कुछ सीखना आसान और सरल होगा। नट्स, जिसे जर्मनी में नए साल पर भी आजमाया जाना चाहिए, समस्याओं पर जीत, बाधाओं पर आसानी से काबू पाने का प्रतीक है।
नए साल की पूर्व संध्या पर, जर्मन बच्चों को क्रिसमस की तरह ही उपहार मिलते हैं। जर्मनी में मुख्य नए साल का चरित्र वीनाचट्समैन है। दिखने में, वह थोड़ा सा सांता क्लॉज़ जैसा दिखता है, केवल एक फर कोट पहनता है, जो एक विशाल श्रृंखला के साथ अंदर की ओर निकला होता है। Weinakhtsman के हाथों में एक छड़ी है - शरारती बच्चों के लिए, उपहारों का एक बड़ा बैग - उन लोगों के लिए जो पूरे साल अच्छा व्यवहार करते हैं। उसके साथ, सफेद कपड़ों में एक युवा युवती क्राइस्टकाइंड, जिसका चेहरा बर्फ-सफेद घूंघट से ढका हुआ है, जर्मन बच्चों से मिलने आता है। वह अपने साथ पके सेब और मेवों की एक विकर टोकरी लाती है, जिसे क्राइस्टकाइंड बच्चों को वितरित करता है। एक बच्चे को नए साल के पात्रों से उपहार प्राप्त करने के लिए, उसे एक कविता सुनाने या एक गाना गाने की जरूरत है।
जर्मनी में सबसे लोकप्रिय नए साल के तोहफे किताबें हैं। कलेक्टर के संस्करण, सचित्र कहानियां, कॉमिक्स, परियों की कहानियों का संग्रह, जासूसी संग्रह या डरावनी साहित्य के संग्रह - यह सब जर्मनी में सिल्वेस्टर को दान करने के लिए प्रथागत है। नए साल के लिए एक और पारंपरिक उपहार किसी कार्यक्रम या किसी अन्य देश की यात्रा के लिए टिकट है।
