एक बच्चे का जन्मदिन हमेशा एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटना होती है। हर माता-पिता इस छुट्टी को अपने बच्चे के लिए अविस्मरणीय बनाना चाहते हैं। छुट्टी को सफल बनाने के लिए, आपको न केवल एक मनोरंजन कार्यक्रम, बल्कि एक उत्सव मेनू भी आयोजित करने की आवश्यकता है।
बुफे के सिद्धांत के अनुसार बच्चों के जन्मदिन के लिए उत्सव की मेज का आयोजन किया जाना चाहिए। सब कुछ छोटा होना चाहिए और छोटे भागों में विभाजित होना चाहिए।
यदि छुट्टी के लिए सलाद की योजना बनाई जाती है, तो इसे छोटे टार्टलेट या शॉर्टब्रेड बास्केट में व्यवस्थित करना बेहतर होता है। आप सभी सब्जियों को अलग-अलग काट भी सकते हैं, और बच्चे अपनी प्लेट में जो कुछ भी पसंद करेंगे उसे डाल देंगे। फलों को भी टुकड़ों में काटना चाहिए।
गर्म व्यंजनों के लिए चिकन की कटार बनाना सबसे अच्छा है। चिकन रसदार और स्वादिष्ट होगा। परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें।
बच्चे कैनपेस में बहुत रुचि दिखाते हैं। आपको छोटे कैनपे स्टिक की आवश्यकता होगी। कैनपेस को सब्जियों और फलों के साथ-साथ सॉसेज और पनीर से भी बनाया जा सकता है। आप पहले से तैयार सामग्री का उपयोग करके बच्चों को अपने स्वयं के कैनपेस बनाने के लिए भी आमंत्रित कर सकते हैं।
किसी भी बच्चे का जन्मदिन बिना मिठाई के पूरा नहीं होता। मिठाई के लिए, आप आइसक्रीम परोस सकते हैं। आइसक्रीम के लिए विभिन्न फिलिंग तैयार की जा सकती हैं। यह नट्स, कैंडीड फ्रूट्स, कुकीज, कोकोनट फ्लेक्स, चॉकलेट चिप्स हो सकते हैं। आइसक्रीम को छोटी-छोटी प्लेट में बांट लें और बच्चे स्वादानुसार टॉपिंग डालेंगे।
पेय के लिए, बच्चों की पार्टी के लिए यह बेहतर है कि सूखे मेवे, मिल्कशेक, घर का बना नींबू पानी, बेरी फ्रूट ड्रिंक और जूस उपयुक्त हों।
